El cilantro (también conocido como culantro o coriandro) contiene muchos compuestos químicos con propiedades medicinales y preventivas. Esta popular hierba culinaria es similar al eneldo en cuanto que las hojas y semillas de ambos pueden usarse como condimento. Leer Mas...
Cómo perder 5 kilos de grasa en una semana. El estilo de vida rápido de hoy en día también se evidencia en las soluciones que la gente busca contra el sobrepeso. Pero no existe un método para adelgazar instantáneamente. Aunque ciertamente muchas dietas radicales proveen resultados rápidos, los profesionales de la salud no las recomiendan por sus perjuicios para la salud y su ineficacia a largo plazo. El único método garantizado para adelgazar es el de siempre: alimentación balanceada y ejercicio regular. Leer Mas...
La borraja es una de las hierbas culinarias que usaron nuestras abuelas para darles un mejor sabor y aroma a las comidas, ya fuera preparando con ella salsa verde, acompañando las ensaladas o mimando a los niños con sus flores endulzadas. Esta antigua hierba exuda un aroma a pepino sobre las comidas, haciéndola una de las hierbas más apetecidas. Sus flores tienen forma de estrella con sus cinco pétalos de un bello color azul profundo. La borraja es una planta anual de tallo velludo que alcanza unos 75-90 cm de altura. Crece en las montañas de Europa del este y el Asia Menor. Leer Mas...
Existen una cantidad inmensa de efectos secundarios relacionados con el consumo del aspartame. Parece increíble, pero es cierto. ¿Cómo puede un solo químico causar tanto caos? El aspartame se disuelve en una solución y puede luego viajar por el cuerpo y depositarse en cualquier tejido. El cuerpo, a diferencia de lo que ocurre con la sacarina, digiere el aspartame, descomponiéndolo internamente. La cantidad de efectos secundarios del aspartame dependen de la condición física y genética. Es importante relacionar todos los aspectos para determinar cuáles efectos secundarios puede crear el aspartame en cada caso. Leer Mas...
Todo plan tiene que empezar por alguna parte: la dieta Dukan comienza con una fase de ataque. Dura entre 5 y 10 días dependiendo del peso y el progreso (puede utilizarse la “calculadora de peso real” para obtener un estimado exacto según el caso). Leer Mas...
La menta verde, hierbabuena o menta romana, es conocida por el característico aroma que le agrega a las comidas. Siendo la menos picante de las especies de menta, es una de las favoritas de los cocineros. Esta planta es nativa del Mediterráneo. Se usa ampliamente en bebidas, ensaladas y como adorno de recetas europeas, asiáticas y africanas. Crece en suelo fértil y húmedo de corrientes subterráneas. En general, las divisiones se plantan para propagarse. La planta alcanza hasta 75 cm de altura y tiene hojas dispuestas de forma opuesta sobre un grueso tallo. Las hojas son verdes oscuras, venosas, de forma ovalada, con terminaciones en punta y márgenes dentados. Pequeñas espinas de las flores aparecen durante el verano tardío. Leer Mas...
¿Ha estado probando diferentes dietas con la esperanza de conseguir una piel suave? Existen muchos planes de dieta diferentes hoy en día. ¿Cómo saber cuál funciona bien para cada quien? Leer Mas...
