Dieta para los atletas y alimentos recomendados.

Alimentos saludables que los atletas debiesen amar. Si usted es un atleta, se dará cuenta rápidamente cómo lo que come puede afectar su rendimiento. Sea cual sea el deporte que participa o los eventos en los que participe, es importante examinar de cerca lo que consume con el fin de maximizar sus capacidades físicas. En este artículo, usted explorará los alimentos que debe asegurarse de incorporar en su dieta. Además, aprenderá formas particulares en que ellos pueden ayudarle, ya sea ayudando a reducir la inflamación o sanación de músculos.

 

Hidratos de carbono

Para deportistas que se preparan para un gran evento, los carbohidratos son una excelente opción. El cuerpo necesita estos componentes como combustible para cualquier tipo de actividad física, por lo que comer cosas que lo contenga en abundancia es una forma obvia de prepararse para la ocasión. Como son la fuente principal de energía del organismo, es importante añadir cantidades moderadas de ellos en su alimentación. Algunos de los alimentos claves que lo contienen son:

 

  • Arroz integral
  • Avena
  • Frutas
  • Legumbres
  • Panes integrales, cereales y pastas
  • Verduras con almidón
  • Yogurt

 

Una expresión común en los círculos atléticos es el de “carga de carbohidratos”, que se refiere a la práctica de comer una cantidad mayor de este componente antes de un evento deportivo, con el fin de contar con un suministro adicional de combustible para combatir la fatiga y el agotamiento. No obstante, hay que tener en cuenta que esto no aplica para todo tipo de evento deportivo. Esta práctica es más adecuada para los corredores de maratón y otros que tendrán actividad sin descanso durante 90 minutos o más. Para actividades más cortas, una una ingesta normal es por lo general suficiente.

 

Proteínas

Comer proteínas es esencial para este tipo de persona debido a los altos niveles de actividad física ayudarán a convertir la proteína en músculos fuertes, aunque no toda proteína es ideal para un amante del deporte. Las carnes rojas y con nervio deben evitarse debido a su alto contenido de grasa. En vez de eso deben fuentes como las de los siguientes alimentos saludables:

 

  • Aves de corral, como pollo o pavo
  • Carnes magras
  • Huevos
  • Pescado, salmón o atún
  • Tofu

 

Estos componentes son excelentes no sólo porque crean músculo, sino que también porque aumentan la movilidad de nutrientes y la producción de enzimas. Además, sirven para reparar los músculos, mientras que los ácidos grasos Omega 3 presentes en muchas de estas fuentes proteicas son muy buenas para reducir la inflamación. Asegúrese de que también recibe suficientes carbohidratos, ya que el organismo va a utilizar las proteínas para crear energía cuando ya se acaben, lo que disminuirá la capacidad proteica de regeneración muscular. Al mismo tiempo, asegúrese de no comer cantidades excesivas de este elemento, ya que un alto consumo de estos alimentos puede deshidratar.

 

Frutas y verduras

Una de las mejores fuentes de energía son estos alimentos, ya que contienen azúcares naturales que proporcionan un gran impulso para tener actividad. Algunas de las mejores frutas y verduras para deportistas son:

 

  • Arándanos
  • Patatas dulces
  • Naranjas
  • Manzanas
  • Plátanos
  • Zanahorias
  • Brócoli
  • Chícharos
  • Maíz

 

Además proporcionar energía, pueden ser una fuente natural de electrolitos y enzimas que las bebidas deportivas azucaradas dicen ofrecer. Como bono adicional, los melocotones, las fresas, los tomates y las zanahorias poseen con alto contenido de potasio, que contribuyen a aliviar dolores musculares y calambres.

 

Vitaminas y minerales

Hay una amplia variedad de vitaminas y minerales que los atletas necesitan para desempeñarse bien, los que incluyen:

  • Calcio
  • Hierro
  • Potasio
  • Vitamina A
  • Vitamina D
  • Vitamina E
  • Vitamina K
  • Vitaminas B, incluyendo tiamina, riboflavina y niacina

 

Tener una dieta saludable y balanceada por lo general proporciona una cantidad suficiente de vitaminas y minerales que el organismo atlético requiere. Sin embargo, tomar multivitamínicos puede ser útil para asegurar que se obtienen algunos que pudiesen faltar en su alimentación de vez en cuando. Es fundamental que todos aquel que hace actividades atléticas consuman estos componentes, ya que ellos realizan tareas esenciales como transportar oxígeno a las células sanguíneas o ayudar con la contracción muscular, equilibrar líquidos o reparar los tejidos. También ayudan a metabolizar los hidratos de carbono para que sean utilizados como combustible durante las actividades físicas.

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